Ricciarelli

  

Os Ricciarelli são doces típicos da região da Toscana. Eles estão certamente no TOP 3, quando o assunto é sobremesa.

Feitos principalmente na cidade de Siena e arredores, esses doces são relativamente raros de serem encontrados. São predominantes na época do Natal, onde são degustados juntamente com vinho do tipo  Moscadello di Montalcino.

A origem desse doce é do século XIV. Variantes da sua receita original existem como, por exemplo, uma cobertura de chocolate.

Quem estiver passando por Siena, simplesmente não pode perder essa oportunidade de experimentar essa iguaria. Vá diretamente a uma confeitaria e coma o quanto puder!